青椒炒鸡蛋的做法作文(青椒炒鸡蛋清做法写作文)

更新日期:2024-05-02 03:38

第1篇：蛋炒饭_关于美食的作文-其他-小学-150字

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今天中午，妈妈在厨房里准备做蛋炒饭，我悄悄的看着。

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妈妈先把香菇、青椒、黄瓜，洗干净，再把它们切成小方丁。然后，把炉子打开，不一会儿锅热了，只听砰一声鸡蛋烂了，妈妈赶紧把鸡蛋倒进锅里，用铲子将鸡蛋搅了搅。一会儿金灿灿的鸡蛋就炒好了。妈妈又把切好的菜放进锅里，用铲子翻炒了几下。最后，把米饭倒进锅里不停地翻炒。

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过了一会儿，香喷喷的蛋炒饭做好了，馋得我直流口水。

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第2篇：勤劳节俭小当家-叙事-初二-600字

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勤劳节俭小当家

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勤劳节俭小当家

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今年寒假，我在爸爸的指导下，学会了炒蛋炒饭。那天中午，我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，切成颗粒装在碗里备用，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，我用了足足20分钟才搅拌均匀。

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准备作做好后，我开始炒饭了。我首先点燃灶火，然后往锅里倒油，顷刻就听见锅里“噼噼叭叭”地炸开了，只见锅里的油四处飞溅，把我吓坏了！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内翻炒，然后把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等备货一一倒进锅里翻炒，不一会儿我就觉得手臂有些发酸，刚停顿稍作了休息，就闻到锅里一阵焦味，赶紧一阵猛炒。等胡萝卜基本炒熟后，把米饭倒入锅中翻炒，最后放上盐、葱。二十分钟，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了！看着我亲手做的蛋炒饭，我心里美极了！爸爸尝了尝后，高兴地说：“这是天下最好吃的蛋炒饭”！

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由此我想到：做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？父母为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、那么学习上一定会碰到很多很多的困难，所以，今后我一定要克服种种困难，以优异的成绩报答我亲爱的父母和老师。

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第3篇：感恩节的作文(2)-其他-高一-700字

今天我决定跟妈妈学习做饭，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净，放在案板上，用菜刀切了起来。

“你切得太大了。”妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀，果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块，一块块有模有样，我暗自高兴。接下来，在妈妈的指导下，我拿了两枚鸡蛋磕到碗里，搅拌起来。

一切准备就绪，我问妈妈：“可以炒了吗?”妈妈不紧不慢的说：“要先放油，等油热了就可以炒了。”

我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，因为害怕油溅到脸上，我的手一直在哪里哆嗦，我看着锅里的水一点点减少，油一点也没倒出来。

妈妈半开玩笑半认真地说：“你快点呀，否则油锅就太热了。”

我飞快的把油倒进了锅，不一会儿，油就热了，妈妈催我：“赶紧到鸡蛋!”

我端着金黄色的蛋液，还是怕油星溅出来，妈妈这次有点生气的说：“没事的，你快点，别把鸡蛋撒了。”

我的手一直摇晃着，蛋液撒到了锅沿上，妈妈赶紧过来帮忙，最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音，我不知所措，妈妈一边递给我铲子一边说：“快点把鸡蛋翻过来!马上就要糊了!”我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了，妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里，刺啦啦的声音更大，我眼疾手快，快速翻动，心理比吃了蜜还要甜，妈妈又最后往锅里放了点盐，我又翻动几下。

妈妈说：“可以关火了!”我立即执行。

我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里，真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿，还有一阵清香朝我的鼻子飘来，我受不了了，咽了一口唾沫，赶紧把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇!那味道真美，比妈妈平时做的要好吃多了。

这次做菜，不仅让我学到了本领，还让我体会到了妈妈做菜的辛苦，真是一举两得啊!

第4篇：做菜过程作文 土豆炒青椒-叙事-其他-300字

今天妈妈带我去菜市场买菜，我们挑选着物品，我买了我最喜欢吃的土豆炒青椒，还决定自已来烧。

到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成丝。我再把青椒切开，挖出里面的籽，然后，我用水把它清洗干净。接着，我把青椒切成一条条的青椒丝。

现在已经完成一半了，接下来把锅子中的水擦干，倒入油，约半分钟以后，倒入土豆开始翻炒，土豆一倒下去便发出＂兹兹兹兹＂的响声，铲子擦着锅发出＂嚓嚓嚓嚓＂的响声，这一切合在一起就像是一首欢乐的厨房响曲。土豆半熟时加入半勺子盐，再进行翻炒，只见这时妈妈舀来勺水，沿着锅边倒入锅中，加了水后，土豆就像变成了一个个小孩子，在水中游泳。加完水后就可以倒入青椒了，为什么这时才放青椒呢？因为青椒放早了会焉掉，焉了就不好吃了。再炒半分钟便大功告成了。顿时，一阵香气向我扑来，我尝了一口，味道不错。

吃着自己做的菜，我心里乐开了花，爸爸妈妈也赞不绝口，夸我真能干。

第5篇：辣椒炒鸡蛋-其他-初三-300字

我从小是个电视迷，看见那些关于厨艺的，我某一天就心血来潮想要尝试一下。 我趁父母不在家，准备做一个最简单的辣椒炒鸡蛋哦。我将几个鸡蛋提前打好，放进碗里。用筷子将蛋黄和蛋清搅拌在一起。然后将洗好的青椒切好，就开始倒入油，看见自己的这种样子就好像电视剧的女主角，我的心里乐开了花朵。然后放入鸡蛋，我突然想起之前看妈妈炒菜的时候，应该翻动翻动。还好放的油不是很少，否则鸡蛋就粘锅了。看见鸡蛋熟透了，就放入辣椒，一股辣味在周围弥漫，然后放入酱油，要适量。顿时，我的肚子就好像饿了。为了保证鸡蛋的成熟，我还多炒了一会。将鸡蛋盛入盘子里，味道还不错。看来，我还是挺有天赋的，呵呵。 我现在就只会这一道菜，天天做，都不想见到鸡蛋了，就是吃腻了。 等待着有一天，我能够成为一名厨师。