推荐烧紫菜汤（精选5篇）

更新日期:2024-05-18 05:14

第1篇：烧紫菜汤-叙事-二年级-250字

烧紫菜汤

烧紫菜汤今天，我烧紫菜汤，因为平时妈妈烧的紫菜汤很好吃。然后我就准备帮妈妈烧紫菜汤。

首先，我把１勺半的水倒入锅中，再慢慢地倒入食用油，水先烧开，接着把紫菜撕成一小块一小块地放入锅中，放入盐，然后水再次烧开，我一打开锅盖，这时水蒸气节到我的手臂上，疼得我“哎哟”大叫一声。吓得我手一松，锅盖就重新盖回去了。妈妈一看我这副模样，不慌不忙地拎起锅盖，迅速地拿开，手一点儿没蒸着。最后，我放一点味精，香喷喷的紫菜汤大功告成了！

我喝着美味的紫菜汤，想：做紫菜汤也是一件不容易的事呀！

第2篇：我做“紫菜蛋花汤”-叙事-五年级-450字

说起“紫菜蛋花汤”这道菜，那可是我的最爱，今天，我要大展身手，做出一道美味的“紫菜蛋花汤”。

首先，我倒入一锅水，不能太多（汤盆装不下，而且撒下的调料相对来说会淡得多。）也不能太少（试想：如果紫菜汤水少菜多，不就会变成“糊”，这样，不论是从味觉还是视觉上来说，都不是很好的。）把锅架上灶，烧起水来。

接着，我拿出鸡蛋，不过我却犯了难，究竟打一个鸡蛋下去，还是两个呢？嗯……既然是一家人吃，那就两个鸡蛋好了！我把蛋打在碗中，并用筷子飞快地拨弄着，碗里渐渐变成均匀的黄色。这样蛋调好了，水也差不多烧开了。

我先把紫菜放入锅里，再把手里的蛋碗，在锅上呈螺旋状，让蛋均匀地撒在紫菜上面。一撒好，我马上用手里的筷子去挑、去拨弄两下，使蛋不组合在一起，而变成蛋花。在水里煮上一两分钟后，我把一袋紫菜专用调味料放了下去，还加上一点色拉油。随即用筷子把它们调匀，最后煮上一两分钟，啊！一道色、香、味俱全的美味佳肴――紫菜蛋花汤，就这样从我手里诞生了！

于是，我把菜端上桌，和妈妈、爸爸一同津津有味地吃了起来，哼！真不愧是出自任柯颖之手，美味极了！再看看爸爸妈妈的样子，也挺高兴，我顿时心里像吃了蜜一样甜。

第3篇：紫菜汤里的往事-记叙文-六年级-700字

一碗热气腾腾，色泽鲜亮的紫菜蛋花汤，勾起了我的回忆与对它的向往。我向往那如琥珀的汤面，向往那汤的鲜香，向往外婆那颗质朴的心。

夏天热乎乎的风吹在我的脸上，我取出乡下的蒲扇，坐在树荫里乘凉，内心却还是聒噪烦闷。

“快下来吃饭啊！”楼下传来了外婆的呼唤声。一想到今天又可以喝到外婆那鲜香的紫菜蛋花汤，我立刻从凉席上跳起来，直冲向楼下，飞入厨房。外婆手忙脚乱的，一会儿掀开锅盖看看沸水，一会儿洗洗蔬菜。我坐下来吃饭，边吃边看她做紫菜蛋花汤：先是从橱柜中取出紫菜，将黑色条状的紫菜用清水泡开，它们像飘忽不定的飞花，浮动起舞；直至紫菜泡干净了，将清水沥干；外婆抬起枯瘦如柴的手，在青花瓷内打上两个鸡蛋，用两根又细又长的筷子打散，不一会儿就混合成了暖黄色的蛋液；不用番茄加料，也不用姜片润味，把蛋液倒入已经热好的锅中煮开，放入碗中的紫菜，半匙盐，一匙油，一点香料，紫菜汤就可以出锅了。

这时候，我的饭也吃完了，外婆想起还要撒上葱花，准备好一切，她便用那双布满老茧的手将紫菜蛋花汤端到我的面前，香味溢满了整个餐桌。我舀起一勺紫菜，送入口中，丝滑爽嫩，鸡蛋也软软滑滑的，裹满了汁水，咬起来好像还在口中爆浆呢。吃完紫菜和蛋，我望向碗中的汤，汤面上荡漾着一层金黄色的油，上边有很多像镶嵌着金边的透明的洞，好比那层油是天空，那些洞便是云朵。我捧起碗，一口气喝光了所有的汤。

在炎热的夏天，这碗汤，赶走了内心的烦闷，就是需要这样的酣畅与豪放！外婆明白我爱喝她做的紫菜蛋花汤，在我与她相处的为数不多的日子里，她仍用那双巧手，尽可能让我吃好喝好。她的温情融入紫菜蛋花汤中，感动着我。可我如今却无法再见一见她的笑颜，在冰冷的城市间也再也无法品尝她的手艺。

我的眼前又浮现出那双枯瘦的手中捧着的热气腾腾的紫菜蛋花汤……

第4篇：最新精品作文我做“紫菜蛋花汤”作文-2019年作文-叙事-小学-550字

最新精品作文：我做“紫菜蛋花汤”_400字作文

说起“紫菜蛋花汤”这道菜，那可是我的最爱，今天，我要大展身手，做出一道美味的“紫菜蛋花汤”。

首先，我倒入一锅水，不能太多（汤盆装不下，而且撒下的调料相对来说会淡得多。）也不能太少（试想：如果紫菜汤水少菜多，不就会变成“糊”，这样，不论是从味觉还是视觉上来说，都不是很好的。）把锅架上灶，烧起水来。

接着，我拿出鸡蛋，不过我却犯了难，究竟打一个鸡蛋下去，还是两个呢？嗯……既然是一家人吃，那就两个鸡蛋好了！我把蛋打在碗中，并用筷子飞快地拨弄着，碗里渐渐变成均匀的黄色。这样蛋调好了，水也差不多烧开了。

我先把紫菜放入锅里，再把手里的蛋碗，在锅上呈螺旋状，让蛋均匀地撒在紫菜上面。一撒好，我马上用手里的筷子去挑、去拨弄两下，使蛋不组合在一起，而变成蛋花。在水里煮上一两分钟后，我把一袋紫菜专用调味料放了下去，还加上一点色拉油。随即用筷子把它们调匀，最后煮上一两分钟，啊！一道色、香、味俱全的美味佳肴――紫菜蛋花汤，就这样从我手里诞生了！

于是，我把菜端上桌，和妈妈、爸爸一同津津有味地吃了起来，哼！真不愧是出自任柯颖之手，美味极了！再看看爸爸妈妈的样子，也挺高兴，我顿时心里像吃了蜜一样甜。

第5篇：紫菜的用途作文-其他-小学-350字

今天下午，我们吃晚饭前，妈妈说今天有我爱吃的菜，我问妈妈是什么菜，妈妈告诉我是紫菜汤，说完便把一碗刚出锅的热气腾腾的紫菜端到我面前。

说起紫菜汤，我可喜欢吃了，尤其是里面的紫菜，味道美极了。紫菜呈紫色，略带一些黑。它的用途非常广泛，不仅味道鲜美，且营养丰富：尤其碘不含量很高，所以在古代就用于治疗缺碘而引起的疾病。由于紫菜有软坚散结的功能，所以对于有其他郁积块者也可食用。紫菜中含有丰富的肝碱成分，有增强记忆的作用。由于有一定量的甘露醇，所以也是一种利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中含有丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人骨骼、牙齿生长和保健。

紫菜的用途广泛，既可作为汤菜，也可作为零食，真是老少皆宜的好食品。